Arriva l'ultimo dell'anno..cosa fare? a Firenze puoi fare tante cose, il capoluogo della Toscana offre infatti molte attrattive per chi decide di passarci le festività Natalizie.
Scegli se passare la notte del 31 dicembre per strada, nelle piazze, oppure se andare a un cenone, a una festa, o a un galà.. ci sono cene nei ristoranti, feste private nei locali e nelle discoteche. guarda su Firenze.net gli eventi previsti per capodanno e le feste natalizie. Ma se vieni da fuori Firenze avrai bisogno di un hotel a Firenze , ecco qualche pacchetto speciale per il Capodanno a Firenze.

Se invece dell'ultimo dell'anno, vieni a Firenze per Natale guarda tutte le offerte per dormire a Firenze durante le feste natalizie. leggi su Firenze.net tutti gli eventi e gli articoli dedicati al Natale: negozi aperti le domeniche, autobus gratis per il centro, per lo shopping natalizio, i mercatini con le casette di legno a Santa Croce, gli addobbi di Natale, e un gigantesco albero di Natale nel centro di Firenze. Sperando che per l'ultimo dell'anno ci siano tanti eventi per trascorrere il capodanno nelle piazze di Firenze, per ora faremo la lista dei ristoranti che hanno un menu speciale per capodanno. Una guida per chi non sa cosa fare a capodanno. Su Firenze.net trovi anche i migliori HOTEL a FIRENZE per l'ultimo dell'anno, gli appartamenti più belli, e i bed and breakfast in centro a Firenze.
See also english version What's on in Florence on New Year's Eve: http://capodanno.firenze.net/newyearseve.html

Ecco alcune idee se vuoi festeggiare il capodanno a Firenze e in Toscana.

>>>Cerchi una festa dell'ultimo dell'anno dove ballare ma anche dove mangiare bene,
senza spendere troppo e dove i tuoi amici possono raggiungerti anche dopocena? Magari in un bel contesto..?

Prima possibilità: CAPODANNO A PALAZZO GADDI una festa per ballare tutta la notte e prima una cena ricca e golosa.
Nel cuore di Firenze, in un palazzo storico fiorentino, nelle splendide sale di Palazzo Gaddi, tavoli apparecchiati con eleganza vi accoglieranno
per festeggiare l'arrivo del nuovo anno in grande stile. E dopo la cena musica dal vivo e dj set per ballare fino a mattina.

La cena inizia alle 20.30 e prevede diverse portate. Ogni piatto è abbinato con un vino diverso. 
Ecco il menu del cenone di San Silvestro :

Appena arrivati viene offerto un bicchiere di spumante. 
La cena comincia con una selezione di salumi tipici con strudel di pasta con porcini e prosciutto di parma
A seguire le crespelle con radicchio e noci e un orzotto con polpette di maiale di conta, pesto di sedano e tartufo di Norcia.
Il vino scelto da accompagnamento è un Chianti Colli Fiorentini 2005 Le Torri
Come secondi una faraona con tortino di porro e salsa di finocchietto.
Non possono poi mancare le lenticchie che portano molto bene, servite con il cotechino.
Per dolce una creme brulè al limone e un dolce alle mele con cannella e bavarese
poi un assortimento di pasticcini. i dolci sono accompagnati da Vin Santo
per finire il panettone
e poi.. si fa il conto alla rovescia per la mezzanotte! 
Dopo i brindisi e gli auguri tutti in pista a ballare per festeggiare l'arrivo del nuovo anno!
Per info e prenotazioni: stefanobosia@stefanobosia.it oppure 347 4238636
Il posto è comodo da raggiungere sia per chi viene in treno (si arriva a piedi) sia per chi arriva in auto (2 grossi parcheggi nei paraggi).
La cena costa, TUTTO INCLUSO (cena, drink, discoteca), 130 euro se vieni alle 20.30.
Se invece vieni dopocena, ma prima della mezzanotte, per brindare tutti insieme, ti costa 60 euro (ingresso dopo le 23 +  discoteca + una bevuta)

Una festa con cenone a Firenze? A Palazzo Gaddi! Prima si mangia e dopo si balla!
E sei già nel centro di Firenze, vicino al Duomo e alla stazione di Santa Maria novella.
Dopo puoi divertirti a girare a piedi il centro storico per vedere cosa fanno nelle piazze di Firenze a Capodanno.

Per info e prenotazioni del capodanno a Palazzo Gaddi scrivi a stefanobosia@stefanobosia.it  oppure telefona al numero 347 4238636

Ecco altre foto del capodanno a Palazzo Gaddi
 

>>>Non vuoi ballare? cerchi solo la cena? 

Un inizio anno romantico...

Un cenone di San Silvestro in un ristorante molto elegante e raffinato, ma con un'atmosfera assolutamente rilassata. Un modo per festeggiare romanticamente l'ultimo dell'anno a Firenze magari insieme alla persona amata. Un ristorante con affreschi di Dante del '300 e arredato con stile, dove i tavoli sono pochi e il servizio è curato quanto la scelta degli ingredienti. Per chi vuole aspettare l'arrivo del 2009 in un modo speciale e con una grande cura nella scelta dei piatti. La volontà di recuperare le origini della cucina regionale italiana, i veri sapori genuini, le ricette della tradizione, si sposano bene con una selezione degli ingredienti e nella presentazione a tavola che rendono questa cena un momento indimenticabile.
Il ristorante si trova nel centro di Firenze, dietro Piazza Signoria e vicino anche a Santa Croce. Una passeggiata romantica prima o dopo cena può accompagnare la serata del 31 dicembre. Un capodanno al ristorante nel cuore di Firenze.
Il menù a diverse portate, comincia con un brodo di cappone con raviolini ripieni e uovo di gallina Valdarnese, un classico per il veglione.
A seguire un piatto di gamberi rossi siciliani con salsa di rape e bresaola di Chianina. 
Poi i tortelli fatti a mano ripieni di burrata e ricotta al ragù di cernia.
Un delicato sformato di zucca gialla, foie gras e fondente di cavolo nero e poi si passa all'agnello che proviene dalla Toscana, più precisamente dal Casentino. Un coscio ripineo di carciofi, una spalla in umido e le costolette in crosta croccante di pane e timo.
Il menu del cenone termina con i dolci; una variazione di cioccolata e agrumi: dal tortino di cioccolato fondente e salsa di mandarini, al gelèè di tarocchi e mousse al cioccolato bianco..
A mezzanotte ogni tavolo ha la sua bottiiglia di spumante per brindare. 
Costo della cena, eslcusi i vini, 150 euro. Per info e prenotazioni: Ristorante Alle Murate, Via del Proconsolo 16/r per info: Tel. 055240618 silvia@allemurate.it

>>>Un altro cenone di Capodanno in ristorante fiorentino

All'Osteria del Caffè Italiano, davanti a Piazza Santa Croce, a due passi dal teatro Verdi, in un palazzo del trecento c'è una cena speciale:

Il cenone di San Silvestro 2008
Passatelli in brodo di cappone e pioppini
Millefoglie di porcini
Tortelli di patate con ragù di piccione
Sformato di cardi con salsa di pecorino di Pienza e zafferano
Filetto di manzo al Brunello di Montalcino con le cime di rapa
Zampone e lenticchie del buon augurio
Piccola pasticceria
Dolce delizia dell’ultimo dell’anno
100,00 €

per info e prenotazioni sul menu di capodanno all'osteria del caffè italiano: info@caffeitaliano.it

>>> Una cena diversa dalla solita cucina toscana? ecco Sud, il ristorante di cucina pugliese e siciliana..

Ristorante sud a Firenze, vicino al Duomo di Firenze e a Ponte Vecchio, specialità cucina del sud Italia

Puglia, Sicilia, Campania, Basilicata

Piatto d’entrata: focaccia pugliese con pomodorini schiacciati, tortino sardo di alici e patate, peperone crusco su ricotta fresca.
Piatto di mezzo: purea di fave e cicoria
Primo Piatto: Lasagnetta con melanzane passite, filetto di sgombro e pesto di pomodorini “pachino”
Secondo Piatto: Costolette di cinghiale al vincotto di mosto
E a mezzanotte prosecco, lenticchie e cotechino, accompagnate da un gran buffet di dolci tipici del sud. Prezzo 60,00 €
Non hanno ancora un sito loro, alcune info le trovate qui.

Per prenotazioni: info@caffeitaliano.it oppure tel. 055-289368 

>>>Altre informazioni sull'ultimo dell'anno a Firenze, in Toscana e in Italia

E per quanto riguarda le feste? entro breve inseriremo tutti i party e le feste di capodanno a Firenze. Se invece vuoi festeggiare a casa tua Capodanno puoi anche prenotare un catering etnico a casa tua!

E se non vuoi festeggiare l'ultimo dell'anno a Firenze? possiamo consigliare un Capodanno in Trentino, magari un ultimo dell'anno in un castello asburgico
la tendenza del 2008 per le vacanze di Natale e capodanno è la montagna.

altri capodanni in Italia?

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